Чеснок можно размножать несколькими способами — зубчиками или рассадой. Последний метод считается более трудоемким и дорогостоящим, но позволяет сохранить и улучшить чистоту сорта и добиться более высокой урожайности. К способам посадки чеснока с неопытными зубчиками под зиму относятся
Что собой представляет однозубка
Чеснок (также называемый рассадой) — это посадочный материал, выращенный из семян, образовавшихся на стрелках (луковицах), которые выбрасывают в середине лета. Впервые услышав о зубчиковом семенном чесноке, многие спрашивают, какой это сорт. На самом деле, это не сорт, а семя, полученное из прорастающего растения чеснока.
Гвоздики не очень крупные. Они овальные или круглые и иногда похожи на крупные бобы. Попадая осенью в землю, такие бобы до начала лета вырастают в головки чеснока.
К вашему сведению! Саженцы длиной 2-2,5 см считаются идеальными для посадки. Посадочный материал, о котором идет речь, используется для выращивания выставочных растений.
Отличия от других видов посадочного материала
Монодентатный посадочный материал отличается от других видов посадочного материала тем, что он
- Морозостойкий,.
- устойчив к большинству болезней и вредителей (даже нематоды, которые обычно угрожают урожаю чеснока, не являются проблемой).
Чеснок с зубчиками можно использовать для обновления сорта чеснока, увеличения его урожайности и сохранения его характеристик, если это элитный овощ.
Процесс размножения чеснока бульбочками
Луковицы используются для выращивания монокотиледонов. Их получают из воздушных капсул, образующихся на отброшенных побегах чеснока. Луковицы высаживаются так же, как и обычные гвоздики.
- Соблюдайте расстояние 1-2 см между отдельными семенами.
- В каждом ряду можно разместить до 45-50 гвоздик.
Идеальная глубина лунок составляет 5-7 см. Дно ямы следует засыпать песком. Посадочный материал должен быть покрыт небольшим количеством компоста.
Плюсы и минусы решения посадить однозубки
Посадка монокотиледонов имеет больше преимуществ, чем недостатков.
- Хорошо переносит весенние заморозки и сильные морозы.
- Она быстро прорастает (не обязательно размещать гвоздики строго перпендикулярно лунке — они быстро прорастут). Прорастающие корни будут тянуть гвоздику вниз).
ВНИМАНИЕ! Однозубковый чеснок, проросший из семян, имеет одинаковый размер и сохраняет все характеристики сорта.
К недостаткам посадки чеснока зубчиками относятся
- Высокая стоимость семян,.
- продолжительность процесса выращивания.
Из семян получают луковицы чеснока, которые высаживают в землю, выращивают рассаду, а затем используют для получения крупных головок чеснока, сохраняющих превосходство сорта.
Сорта, которые можно высевать этим методом
Все сорта чеснока, выпускающие стрелки, можно размножать семенами. Следующие сорта популярны среди овощеводов и покупателей
- Алькор — зимнее растение с сильным приятным ароматом и небольшими головками до 40 г
- Промин, зимний сорт с ранним созреванием и пряным вкусом, и
- Софиевский — головки белоснежные или светло-фиолетовые с темными прожилками, массой до 105 г.
- Герман, сорт среднего срока созревания, с головкой весом около 45-50 грамм.
К вашему сведению! Одним из лучших сортов для отбора семян является Любаша. Чеснок скороспелый, хорошо переносит сильные морозы и засуху. Его вес достигает 120 г. Голова держится всю зиму. Посев чеснока зубками дает большое количество лубаши. Его можно выращивать в теплом климате и на юге.
Как вырастить чеснок для посадки зубками
Высевайте гвоздики в открытый грунт осенью — в конце сентября или начале октября. Точное время следует выбирать в зависимости от погодных условий. Если вы пропустили дату посадки, не сажайте растения непосредственно перед заморозками. Лучше сажать зимой.
Подготовка посадочного материала — чеснок, луковицы
Если у вас круглый чеснок без зубчиков, сажайте только после предварительного проращивания. Если этого не сделать, вместо большой головки, состоящей из множества зубчиков, вырастет только один большой одиночный зубчик. Перед посадкой:.
- В почву вносят компост или навоз, а также известковый суперфосфат и калийные соли (это делается перед поворотом или обработкой поля).
- Замочите один зуб в растворе, стимулирующем рост корней, на 24 часа.
- Заверните пропитанную стимулятором гвоздику в хлопчатобумажную ткань и поместите в пластиковый пакет в холодильник (следите, чтобы температура не опускалась ниже или ниже 5°C).
- Через месяц пребывания в холодильнике у гвоздики появятся корни длиной до 1 см.
Высаживайте в грунт, как только наступит время полевых работ.
Посадка озимого чеснока весной и осенью
Сажайте чеснок весной, как только почва прогреется до 2-3°C. Сделайте борозды длиной 1 м и глубиной 5-7 см. Оставляйте расстояние между рядами 40-45 см, сохраняя расстояние между зубьями 8 см. Зубы должны быть установлены очень аккуратно, чтобы не повредить корни.
Обратите внимание! Рекомендуется взять палочку для каждой гвоздики и просверлить отверстие в земле.
Такая же система используется для осенней посадки. Она начинается сразу после наступления прохладной погоды. Посадка ранней осенью может привести к прорастанию чеснока зимой, но это нежелательно, так как растения должны быть укрыты от мороза в зимние месяцы.
Уход за посадками чеснока
Сажать чеснок следует следующим образом:.
- Как только появляются первые всходы, в почву вносят аммиачные удобрения (первое внесение производится в апреле, второе — в начале июня или в конце мая, при этом также используются аммиачные или нитратные удобрения).
- Если погода сухая, поливайте цветники не реже одного раза в неделю, начиная с апреля.
- Сульфатируйте почву сразу после внесения селитры, используя торф или перегной.
- Прополку следует проводить регулярно, так как наличие сорняков напрямую влияет на размер головок (если сорняков много, головки будут меньше, чем обычно).
Важно: Чеснок любит влагу. Влажность особенно важна зимой и ранней весной.
Если выпало немного снега, нужно окучить все съестное на грядках. Это защищает от морозов и насыщает почву необходимой влагой.
Болезни и вредители: борьба и профилактика
Растения чеснока почти всегда поражаются грибковыми и вирусными заболеваниями. К ним относятся.
- Пенициллез. Грибковые заболевания поражают растения во время хранения. Они передаются от зараженных гвоздик к здоровым, которые становятся вялыми и полыми внутри и покрываются бело-зеленым налетом.
- Белая гниль. Грибок поражает взрослые растения и семенной материал. Кусты желтеют, на корнях появляется белый грибоподобный налет, а котиледоны во время хранения становятся мягкими и сухими изнутри.
- Желтая карликовость — это вирусное заболевание, поражающее рассаду. Вирус передается тлей. Растения перестают расти, желтеют, крылья становятся обрубленными, а листья опадают.
- Мозаика. Крылья покрываются бледно-желтыми точками и полосами, количество семян уменьшается, листья слабеют и опадают на землю.
Грибковые заболевания лечатся фунгицидами. Фунгициды применяются ранней весной, когда растения только начинают расти. Растения, зараженные вирусом, уничтожаются. Оставшиеся здоровые растения обрабатываются зольным раствором (10 литров воды на стакан древесной золы).
Чеснок часто бывает загрязнен:.
- Корневые клещи. Их головки гниют, покрываются белыми крошками, долго хранятся, быстро высыхают и становятся
- Стеблевые нематоды. Вредители питаются соком растения, вызывая постепенный некроз. Вредители остаются на головках чеснока в течение двух лет.
- Луковая моль. Личинки живут на листьях и луковицах и питаются крыльями. Это отрицательно сказывается на урожайности и росте отдельных растений.
Вовремя принятые профилактические меры помогут в борьбе с вредителем. Перед хранением чеснок необходимо просушить, проветрить и очистить от растительных остатков, почвы или песка. Растения обрабатываются инсектицидом. Клещи обрабатываются митицидом. Луковая моль может быть уничтожена путем впрыскивания дымового порошка.
Сбор урожая и послеуборочные работы
Чеснок можно собирать после того, как большинство листьев пожелтеет. В это время крылья начинают загибаться к земле, и посадка становится неприглядной. Точное время будет зависеть от региона и погодных условий.
Обратите внимание! В засушливые годы сбор урожая можно начинать в июле. Если лето влажное, сбор урожая можно начинать уже в августе.
Головы нужно выкапывать из земли лопатами. Головки следует освободить от почвы и высушить на солнце. Чеснок сушат разными способами. Иногда сразу после выкапывания чеснока:.
- Перья стряхиваются, а
- Корни срезают и
- отсортированные по размеру, и
- Поместите их в сухом, проветриваемом помещении, предпочтительно на чердаке.
Если чеснок должен храниться в сухом виде на грядке, каждый вечер накрывайте его полиэтиленовой пленкой, чтобы защитить от росы и дождя. Дайте им высохнуть на открытом воздухе в течение одного-двух дней, в зависимости от погодных условий.
Чеснок можно сажать двумя способами — зубчиками или луковицами, из которых вырастают отдельные зубчики (семена). Чеснок без зубчиков можно сажать абсолютно любыми семенами, но посадка увеличивает урожайность, сохраняет сортовые характеристики и возобновляет некоторые характеристики определенных сортов. Семена стоят дороже, но посадки более устойчивы к болезням и вредителям и переносят морозы и засуху без чрезвычайных последствий.
