Не все огурцы, выращенные в открытом грунте, можно мариновать в соли. Для маринования отбираются лучшие сорта, и лучшие огурцы оказываются на вершине огуречного списка!
Для маринования принято отбирать огурцы, отвечающие определенным критериям.
Какие огурцы подойдут для засолки?
Лучшие маринады для огурцов включают
- Сильно выраженные прыщи (клубни), неизбежно с черными шипами, которые легко удаляются при полном созревании.
- Их мякоть упругая и хрустящая.
- Огурцы имеют размер примерно 7-10 см. Огурцы до 5 см обычно маринуют; огурцы более 10 см подают свежими.
- С небольшим количеством мелких семян. Крупные семена, даже в небольшом количестве, нежелательны.
- Тонкая, темная кожица без горечи.
- Внутри запястья нет полостей.
В дополнение к темно-зеленым огурцам, которые когда-то были любимы садоводами, сейчас большим спросом пользуются светло-зеленые сорта и гибриды.
Огурцы не подходят для маринования: они не подходят для маринования.
- Те, у кого губчатая мякоть, такие как
- Многосемянные или крупносемянные огурцы, с
- Толстокожий, с
- с внутренними полостями, и
- Водный,.
- Горький.
13 лучших сортов засолочных огурцов для теплиц и открытого грунта
Огурец F1 мечта дачника.
- Огурец для выращивания в открытом и закрытом грунте.
- Раннеспелый, одноплодный гибрид огурца (время от всходов до появления плодовых тел составляет всего 42-44 дня).
- Урожайность этого гибрида высокая, 18-19 кг огурцов с квадратного метра.
- Растения относятся к выносливому женскому типу цветения. Огурцы (зеленые) короткие, яйцевидные, длиной 10-11 см, массой 95-105 г, с редким черным пушком. Огурцы сочные, хрустящие, не горчат, обладают приятным ароматом и вкусом.
- Гибрид огурца F1 Дачная мечта идеально подходит для салатов, солений и консервирования.
- Он устойчив к различным заболеваниям.
Огурец F1 ‘Мечта дачника’
Огурец Пупырышкин.
- Сорт огурцов для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Новый раннеспелый сорт (всего 38-45 дней от всходов до плодоношения).
- Урожайность при выращивании под пленкой достигает 10-12 кг с кв. м, в открытом грунте — 3-5 кг с кв. м.
- Пчелоопыляемый сорт с частичной монофруктацией (часть плодов образуется без опыления пчелами).
- Растения среднего размера и в основном женские. Огурцы растут на корнях, короткие (6-9 см), имеют крупные клубни с черными, однородными, 1:1 сторонами.
- Огурцы подходят для соления в бочках и традиционного консервирования.
F1 Огурец Руссосол.
- Огурец для выращивания в открытом грунте и под временной пленкой.
- Среднеранний и высокоурожайный гибрид огурца с преимущественно женским типом цветения (50-55 дней от всходов до плодоношения).
- Огурец зеленый, длиной 9-11 см, массой 110 г, зернистый. Сладкий и крепкий, без горечи.
- Этот гибрид огурца используется для домашнего соления и консервирования.
- Обладает комплексной устойчивостью к основным болезням огурца. Урожайность одного огурца составляет 4-5 кг.
Огурец F1 Руссосол.
Огурец F1 Умитабату.
- Гибрид огурца для открытого грунта, тоннелей и весенних теплиц.
- Раннеспелый моноплодный гибрид люцернового огурца.
- Отличается обильной зеленью растений, быстрым ранним плодоношением и длительными массовыми урожаями.
- Ветвление выше среднего. Зеленый огурец — клубень, белошипый, ярко-зеленый без белесости, овально-цилиндрический, длиной 11-13 см, со средним опушением, хрустящий и ароматный.
- Огурцы маринованные, высококачественные и консервированные.
- Гибриды устойчивы к оливковой болезни и вирусу огуречной мозаики, а также толерантны к мучнистой росе и пуховой росе.
F1 Cucurbitocarpus.
- Гибрид огурца для открытого грунта, тоннелей и весенних теплиц.
- Женско-цветущий, одноплодный миниатюрный огурец.
- Огурец — холмистая белая колосовидная трава, умеренной вегетации, длиной 6-8,5 см, красивого зеленого цвета, плотная, хорошо хранится, очень вкусная, мало зарастает. Разветвление — это хорошо.
- Этот гибрид огурца отличается длительным вегетативным периодом и высокой плодовитостью, т.е. непрерывным ростом побегов с активным потомством. Он положительно реагирует на внесение удобрений — повышается начальная и общая урожайность огурца.
- Наиболее активное созревание травы происходит при умеренных температурах — перегрев может ослабить плодообразование.
- Гибриды устойчивы к мучнистой росе, оливковой пятнистости и вирусу мозаики огурца, а также толерантны к пушистой росе и мозаике.
Огурец F1 Королевские друзья.
- Гибрид огурца для открытого грунта, тоннелей и весенних теплиц.
- Популярный очень ранний гибрид огурца с пчелоопыляемыми корнями и женским типом цветения.
- Плодоносит через 37-39 дней после прорастания.
- Холодостойкий гибрид. Слабая фрагментация значительно упрощает уход за растениями. Характеризуется обилием плодовых тел при любых условиях. Огурец клубневидный, с черными шипами, овально-цилиндрический, длиной 8-10 см.
- Гибрид обладает высокими характеристиками маринования и вкуса.
- Он холодостойкий, устойчив к оливковой пятнистости и вирусу мозаики огурца, а также устойчив к мучнистой росе и пуховой росе. Гибриды высеваются с 10% опылителей, F1 Шмель или F1 Нектар.
F1 Ложь, F1 Верный друг и F1 Карапасный огурец.
Телеоморфа огурца F1.
- Сорта огурцов, подходящие для открытого и защищенного грунта.
- Высокоурожайные, пчелоопыляемые, паутинные, цветоносные гибриды.
- Женское цветение, средняя или нижняя средняя ветвь. Зелень — клубни с черной шелухой, длиной 8-12 см, с очень высоким вкусом и пряностью. В узлах образуется от 3-4 до 6-9 завязей.
- Этот гибрид огурца предназначен для соления в бочках и для консервирования мини-огурцов в банках.
- Он устойчив к оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики и мучнистой росе, а также устойчив к пушистой росе. Гибриды высеваются с F1 Шмель или F1 Нектар, которые являются 10% опылителями.
Сезон огурцов F1 начинается
- Гибрид огурца для открытого грунта, тоннелей и весенних теплиц.
- Одноплодные, высокоурожайные, раннеспелые гибриды огурца с пучковым цветоносом.
- Надежный гибрид — стабильно дает высокие урожаи в любых условиях благодаря комплексной устойчивости к болезням и неблагоприятным условиям окружающей среды.
- Хорошее отрастание боковых ветвей в сочетании с ветвлением второго типа обеспечивает длительное активное плодоношение до поздней осени. Узлы производят две, три, пять, шесть или более яйцеклеток. Сеянцы красивые ярко-зеленые, белозаостренные, плотные, с хрустящей мякотью, всхожесть частая или умеренная, длиной 9-12 см.
- Огуречный рассол обладает очень высокими мариновательными и пищевыми свойствами.
- Устойчивость к затенению.
- Гибриды устойчивы к мучнистой росе, оливковой пятнистости и вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантны к псевдохризантиозу и корневой гнили.
F1 Огурец Телемок, F1 Хит сезона.
Огурец F1 Атос.
Компания-производитель: POISK Agro Holding
- Гибрид огурца для открытого и защищенного грунта.
- Очень ранний моноплодный гибрид (38-40 дней).
- Плотные, хрустящие огурцы идеально подходят для маринования и засолки.
- Завязь букетного типа (до 3-5 яйцеклеток в узле). Плоды — огурцы длиной 6-9 см, мягкие, белые, темно-зеленые, темные, хрустящие, без трещин, не горькие и не желтеющие.
- Гибриды холодостойки.
Любимый огурец женщин F1.
Компания-производитель: POISK Agro Holding
- Гибрид огурца для открытого и защищенного грунта.
- Раннеспелый (38-42 дня от прорастания до появления завязей) и высокопродуктивный огурец!
- Одноплодный гибрид.
- Плоды длиной 8-10 см, мелкоклубневые, белые, колючие, вкусные и хрустящие.
- Подходит для употребления в свежем виде, а также для маринования и засолки.
Огурец F1 Дамский любимец, F1 Атос.
Огурец F1Forsazh
Компания-производитель: POISK Agro Holding
- Гибрид огурца для открытого и защищенного грунта.
- Этот гибрид огурца — чемпион по производительности!
- Раннеспелый одноплодный гибрид (38-42 дня от всходов до плодоношения).
- Узлы имеют 2-3 яйцеклетки. Плод длиной 10-12 см, темно-зеленый, с большой оболочкой, белый, колючий, отличного вкуса.
- Устойчивость к болезням.
- Огурцы идеально подходят для консервирования.
F1 огурец на корм
Огуречный маринад F1.
Компания производитель: Русский Огород.
- Для выращивания на открытом воздухе и в пленочных укрытиях.
- Сильнорослый, раннеспелый гибрид, специально разработанный для консервирования.
- Огурцы тонкокожие, белые, темно-зеленые с классической немецкой рубашкой.
- Он устойчив к различным заболеваниям.
Огурец F1 Новый Нежинский Огурец F1 Новый Нежинский.
Компания производитель: Русский Огород.
Оплодотворенный пчелами гибрид огурца, превосходящий по вкусу и солености одноименный популярный сорт! Это дает вам доступ к соленым и маринованным огурцам, которые раньше подавали к царскому столу. Ваш шанс вновь ощутить вкус лучших огурцов! Красивая классическая «русская» рубашка делает огурцы особенно привлекательными.
F1 огурец огуречный, F1 огурец Новинежинский
