Все знают о Swiva. Капуста считается ранним овощем, богатым витамином С, каротином, минералами и органическими кислотами.
Декоративное сорго — впечатляющее растение. Это простое многолетнее растение прекрасно смотрится как в классическом цветнике, так и в живом бордюре.
Декоративное сорго — холодостойкая культура. Обычно его выращивают как декоративное растение, но листья также можно употреблять в пищу, чаще всего их добавляют в супы и салаты.
Что за сорт и съедобен ли он?
Декоративный сорпарбуш красив даже без цветения. От его крупных зеленых листьев с «кровавыми» прожилками трудно оторвать взгляд. Однако его нельзя классифицировать как простой «цветок» — молодые листья съедобны.
Это не совсем традиционный сорпал, с которым все знакомы. Декоративный образец уникален тем, что он слегка кислый, слегка горький и по вкусу напоминает шпинат. Его можно добавлять в супы, салаты и ветчину.
Самые популярные сорта в продаже — ‘Bloody Mary’ и ‘Red Vein’, но реже на прилавках встречаются ‘Gamma’ и ‘Sanguine’. Все они очень похожи внешне, и садоводы часто называют их просто «красными» или «кроваво-красными».
Фотографии сортов ‘Bloody Mary’, ‘Red Vein’ и ‘Gamma’ показаны ниже.
Описание внешнего вида
Главной особенностью декоративного сорго является контраст между его «красными» прожилками и темно-зеленой листвой.
Само растение кустистое и при уходе может достигать 40-50 см. Листья ланцетовидные и заостренные на вершине. Стебли сочные и мясистые, иногда коричневые у основания.
В начале лета декоративное сорго покрывается гроздьями мелких звездообразных цветков. Хорошо бы обрезать их в раннем возрасте.
Причины этого следующие.
- Сами цветки бледные и невзрачные и только ухудшают внешний вид растения.
- Цветочные стебли поглощают питательные вещества из растения, и их срезка сделает яркую листву еще ярче, а куст — гуще.
- После цветения образуется большое количество семян, которые разбрасываются по всему участку и затем бесконтрольно прорастают там, где эта культура не предназначена для выращивания.
Основные отличия от других сортов
В отличие от обычных съедобных растений, которые могут достигать высоты 1 м, декоративные съедобные растения не превышают 0,5 м.
Вкус декоративного Андреевского креста не такой кислый, как у дикого Андреевского креста. Аромат довольно нейтральный и травянистый. Кроме того, спелые листья очень горькие, поэтому в пищу можно употреблять только первые молочные листья. Декоративная капуста намного крупнее и толстокочанная, чем обычная капуста.
Красный щавель можно высаживать возле водоемов без затопления. Корни других видов могут гнить от застоя воды, в то время как у декоративного сорго, напротив, только крупные, яркие листья.
История и география обитания
В России капусту всегда считали обычным сорняком и долгое время не рекомендовали употреблять ее в пищу. Адам Олеарий, немец, путешествовавший по разным странам, вспоминает, что московиты высмеивали «травоядных» европейцев.
Однако со временем и русские полюбили листья тамариска. Это связано с тем, что он является первой весенней зеленью, очень полезен и имеет приятный кисловатый вкус. Оказалось, что он идеально подходит для приготовления «чей» — традиционного русского блюда.
В дикой природе крыжовник встречается в Северной и Южной Америке и даже в Африке. В России же он произрастает в основном в Европейской Сибири и на Кавказе. Растение абсолютно неприхотливо, поэтому культурные сорта можно высаживать в любом уголке нашей страны, хотя бы с минимальным урожаем.
Как ухаживать в открытом грунте?
Декоративные свифты будут расти как на кислых, так и на нейтральных почвах — это совершенно не влияет на урожайность. Однако он страдает от прямых солнечных лучей, поэтому в саду его следует высаживать в тени.
Посадка производится ранней весной, в апреле или начале мая. Через несколько недель семена прорастут, а через полтора месяца вы сможете наслаждаться красивой красно-зеленой листвой декоративной свивии.
Уход за растениями прост:.
- Прополка сорняков ;
- Полив в сухую погоду ;
- Удобряйте минеральными удобрениями или конским навозом.
Землю вокруг свивальника можно мульчировать, но это не обязательно.
При надлежащем уходе декоративная свивия будет расти до 4-5 лет на одном месте. Затем его нужно посеять для сильного размножения.
Особенности ухода дома
Вы также можете выращивать купальницу в домашних условиях. Контейнер для рассады должен быть большим. Самое главное, подойдет любой деревянный ящик, чтобы растениям не было тесно. Дренажный канал из глины или мелкого камня на дне и насыпанный поверх него торфяной грунт — это очень хорошо.
Семена можно высевать сухими прямо из пакета, но лучше их прорастить: лучше их прорастить.
- Для этого поместите их в марлю и залейте водой.
- Через два дня здоровые семена начнут прорастать, и их следует высадить в ящики.
Контейнеры с посевами декоративной свиристели лучше всего размещать на южном окне. Таким образом, растения не будут испытывать недостатка в солнечном свете.
Не допускайте пересыхания почвы. Свива нуждается во влаге. В слишком сухой почве растение быстро сформирует цветочные стебли, а качество урожая листьев значительно ухудшится.
И, конечно же, не забывайте рыхлить почву. Таким образом, к корням растений поступает достаточное количество кислорода.
Посадка семенами и рассадой
Семена декоративной купальницы высевают в грунт в апреле или начале мая. Посадка производится с шагом 5-8 см на глубину 1,5 см. Оптимальное расстояние между рядами — 15 см.
Растения также можно выращивать как рассаду. Саженцы выкапывают на стадии 2-3 листьев. Пересадку купальница переносит хорошо, но желательно пересаживать в ранние сроки, когда корневая система еще не проросла и растения маленькие.
Коротко о болезнях и вредителях
Декоративные стрижи могут страдать от тли, слизней и улиток. При их появлении растения следует опрыскать инсектицидами: фуфаноном, Актарой или Актеликом.
Иногда стрижи поражаются ржавчиной, серой гнилью или различными пятнами. В этом случае необходимо срочно удалить пораженные листья и обработать растение бордосским раствором.
Использование в ландшафтном дизайне
Красные декоративные стрижи очень популярны среди ландшафтных архитекторов. Его можно высаживать на альпийских склонах, вплетать в классические цветники и живые бордюрные композиции. Растение также пользуется спросом, и сейчас его можно встретить в огородах модных фармацевтов.
Красные прожилки прекрасно контрастируют с зеленью возле водоемов, особенно в болотистых местах, где листья плауна особенно сочные и крупные.
Декоративная плантация уверенно балансирует между овощными и цветочными грядками. И это делает его универсальным растением, популярность которого с каждым годом только растет.
