Рецепты приготовления тортов Дюкана для разнообразия диеты.

Рецепты тортов Дюкана для разных диет. Ешьте без ограничений и худейте с рецептами тортов по Дюкану!

Не повторяйте ошибку Шатунова! Эналаприл нельзя пить никому! В сто раз лучше выпить обычной...
6 часов назад
Хитрый способ избавиться от грибка раз и навсегда! Возьмите советский...
7 часов назад

Французский диетолог Пьер Дюкан когда-то поразил мир своей уникальной диетой. Его и сегодня используют миллионы людей для избавления от лишнего веса.

Общие принципы диеты Дюкана

Придерживаясь этой диеты, вы сможете питаться без ограничений и сбросить вес. Как же работает диета? Основные принципы:.

1. минимизировать потребление белковой пищи и углеводов.

2. проходит через четыре необходимые фазы: атака, ротация, консолидация и стабилизация, каждая из которых имеет более широкое и разнообразное меню.

3.Во время атаки разрешается употреблять в пищу только белковые продукты и овсяные отруби, в остальные фазы необходимо следовать разрешенному списку.

4. из продуктов, представленных в каталоге, можно приготовить разнообразные блюда, в том числе торт Дюкана, который не служит набором углеводов. Конечно, обычные торты строго запрещены.

Рецепты тортов Дюкана

Рецепт торта «Наполеон» по Дюкану

Любимый и знаменитый торт «Наполеон» можно приготовить по рецепту Дюкана, опираясь на список разрешенных продуктов.

Чтобы приготовить необходимую корочку:.

-3 куриных яйца,.

-30 г крахмального порошка,.

-5 г подсластителя, -5 г подсластителя.

Для приготовления необходимой кремовой смеси: — 1 г сливок из сала, — 1 г подсластителя, — 1 г подсластителя

-50 г сухого обезжиренного молока (0%), -50 г подсластителя

10 гр подсластителя, — 10 гр подсластителя, — 10 гр подсластителя, — 10 гр подсластителя, — 10 гр подсластителя, — 10 гр подсластителя

1 стакан обезжиренного молока, — 1 стакан обезжиренного молока, — 1 стакан обезжиренного молока

Сам процесс приготовления состоит из следующих этапов

1. приготовьте тесто, взбив яйца, добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.

2) Пирог готовится пропорционально жарке на сковороде, поэтому тесто должно получиться влажным. Не бойтесь делать это.

3.После обжаривания с обеих сторон каждый корж должен остыть. На этом этапе можно готовить крем.

4.Поместите все вышеперечисленные ингредиенты в контейнер с антипригарным покрытием и перемешайте до получения однородной массы.

5. доведите до кипения на медленном огне, пока крем не загустеет, затем дайте остыть.

6.Один из коржей будет использоваться в декоративных целях — в качестве посыпки на вершине торта «Дюкан». Его можно измельчить вручную с помощью миксера или блендера.

7. остается только собрать готовый торт, чередуя коржи и крем, посыпать крошкой и отправить в холодильник пропитываться.

Рецепт шоколадного тортика по Дюкану

Для шоколадного торта бисквит готовится из следующих источников.

-5 ст. ложек пудинга Dr Oetker’s,.

-7 яиц.

-5 чайных ложек пекарского порошка.

Крем состоит из следующих ингредиентов: — 1 ст. л.

-0% обезжиренный творог 450-500 г

-50 мл натурального йогурта без добавок — при необходимости его можно заменить молоком с минимальным содержанием жира.

Суть названия торта заключается в глазури, для приготовления которой вам понадобятся.

-3 яичных желтка,.

-2 чайные ложки какао-порошка, -2 чайные ложки

-2 столовые ложки мягкого творога с низким содержанием жира, -2 столовые ложки

Приготовление шоколадного торта по Дюкану занимает много времени, и все шаги должны быть строго соблюдены.

1. необходимо приготовить два коржа. Чтобы пирог получился пушистым и вкусным, рекомендуется замешивать каждый корж отдельно. Для первого коржа возьмите 3 яйца и отделите желтки от белков. Смешайте желтки с половиной ингредиентов (смесь для пудинга, пекарский порошок, соль и сахарозу) до однородности.

2Яичные белки взбиваются отдельно до образования густой пены, затем добавляются в смесь.

3. первый корж ставится в духовку до появления корочки, после чего готовится второй корж тем же методом.

4.После того как тесто остынет, его разрезают вдоль, чтобы сделать четыре коржа.

5.Чтобы приготовить крем и топпинг, смешайте все необходимые ингредиенты вместе до однородности.

6.При сборке тортов каждый корж должен быть хорошо покрыт кремом, за исключением верха, который будет покрыт слоем глазури.

Торт «Сметанник» по Дюкану

Вы можете превратить любимое лакомство детства в низкокалорийный деликатес и есть его во время диеты.

Приготовьте коржи:.

-2 целых яйца и 1 яичный белок.

-20 г овсяных отрубей,.

-60 мл нежирного молока

-1 ч.л. сухой смеси.

-8 г заменителя сахара.

Для приготовления крема вам понадобится:.

-200 г мягкого кардамона, -200 г мягкого кардамона

-300 мл 0% обезжиренное молоко, -300 мл

-13 г заменителя сахара, -13 г заменителя сахара, -13 г заменителя сахара, -13 г заменителя сахара, -13 г заменителя сахара.

-ваниль для ароматизации.

Этапы подготовки:.

НИКОГДА ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛА СВОЮ КОЖУ ТАКОЙ СИЯЮЩЕЙ, КАК ПОСЛЕ...
8 часов назад
Хитрый способ избавиться от грибка раз и навсегда! Возьмите советский...
6 часов назад

1. сначала приготовьте крем. На слабом огне влейте 200 мл молока, затем всыпьте ваниль и сахарозу. Смешайте яичные желтки и крахмал с оставшимся молоком, не допуская образования комочков.

2. когда молоко станет теплым, постепенно добавьте желтковую смесь и перемешайте. Максимально уменьшите нагрев и постоянно помешивайте венчиком, пока смесь не загустеет.

3.Далее добавьте в массу последний ингредиент — творожный сыр. Сливки необходимо взбить подходящим кухонным инструментом и хранить в холодильнике.

4.Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C. Пока духовка нагревается, приготовьте тесто. Отделите белки от желтков и смешайте с отрубями, небольшим количеством сахарозаменителя, крахмалом и пекарским порошком. Яичные белки следует взбивать с 2 г сахарозы до получения максимально густой массы.

5.соедините две части теста и поставьте в духовку примерно на 20 минут.

6.Когда торт остынет, разрежьте его на две части и намажьте каждую часть кремом.

7.Охладите в течение 1 часа, и торт по рецепту Дюкана готов к употреблению.

Торт «Медовик» по Дюкану

Торты «Медвик», которые также могут быть приготовлены как диетические торты, не являются исключением.

Для приготовления бисквитного торта вам потребуется.

-5 столовых ложек овсяной муки,.

-3 столовые ложки муки, -3 столовые ложки муки, -3 столовые ложки муки, -3 столовые ложки муки

7 столовых ложек нежирного молока

200 мл обезжиренного кефира, — 200 мл обезжиренного кефира, — 200 мл обезжиренного кефира, — 200 мл обезжиренного кефира

-3 чайные ложки сухой смеси, -3 чайные ложки

-Если вы хотите получить медовый вкус.

Крем состоит из следующих ингредиентов.

-4 яичных желтка,.

0,5 л молока с 0% жирности, — 0,5 л молока с 0% жирности, — 0,5 л молока с 0% жирности, — 0,5 л молока с 0% жирности

Процесс приготовления торта по рецепту Дюкана:.

1. обжарьте манную муку до желтого цвета и смешайте ее с остальными ингредиентами рецепта.

2Яичные белки традиционно отделяются от желтков, которые идут непосредственно в тесто вместе с ароматизаторами.

3.Яичные белки взбиваются с солью до твердости и также вводятся в смесь.

4. готовую массу разделить на пять-шесть порций (это будут коржи) и выпекать отдельно.

5.Начните готовить крем, нагрев половину молока. Добавьте оставшиеся ингредиенты во вторую половину жидкости и перемешайте до получения однородной массы, затем постепенно влейте в подогретую первую половину. Помешивайте на медленном огне, пока смесь не загустеет, затем взбейте миксером.

6.Последний этап — приготовление коржа.

Рецепт торта «Птичье молоко» по Дюкану

Чтобы приготовить воздушный белый слой для торта Дюкана, вам потребуется.

-20 таблеток сахарозаменителя,.

-2 столовые ложки свежего лимонного сока, -2 столовые ложки

-1,5 столовой ложки нежирного молока, -1,5 столовой ложки.

-25 г пакетиков желатина.

-3 чайные ложки какао, -3 чайные ложки.

таблетки -10 сахарозы, таблетки -10 сахарозы, таблетки -10 сахарозы, таблетки -10 сахарозы, таблетки -10 сахарозы

Пошаговые инструкции:.

1. первый шаг — подготовить желатин, растворив продукт в стакане молока для белого слоя и половине стакана для шоколадной глазури. Дайте смеси постоять в течение 1 часа.

2.Затем всыпьте какао в оставшееся молоко, нагревайте на медленном огне, постоянно помешивая, в течение 7-10 минут. На этом этапе добавьте подсластитель и желатин и дайте остыть.

3. разлейте шоколадный слой по формам и поставьте в холодильник.

4. для белого слоя взбейте яичные белки до образования пены, растворите сахарозаменитель в лимонном соке и постепенно добавьте его в пену. После них также следует поместить желатин и охладить его в этом месте.

5. полученную густую массу выложить поверх шоколадного слоя и отправить в холодильник для той же цели.

6. через 20 минут основной слой должен увеличиться в размере. Теперь остается только полить сверху оставшимся шоколадом и снова дать торту Дюкана полностью остыть.

Рецепт чизкейка по Дюкану

Рецепт торта по Дюкану — отличный способ насладиться низкокалорийным лакомством. 100 г чизкейка; содержит всего 155 ккал и требует.

-300 г 0% творога,.

-2 ст. л. кукурузного крахмала, -2 ст. л.

-2 ст. л. сахарной пудры вместо 2 ст. л., -2 ст. л.

1 столовая ложка какао-порошка, — 1 столовая ложка какао-порошка

Процесс подготовки:.

1. сначала яйца взбить в блендере или миксере с сахарозаменителем

2.Далее добавьте в формы творог, крахмал и пищевую соду в указанном порядке.

3. отделите половину смеси и добавьте какао.

4. перед выпечкой застелите противень специальной бумагой и выложите на нее шоколад. Затем осторожно вылейте вторую половину коржа на смесь какао, чтобы избежать смешивания.

5. выпекайте пирог в духовке при 170° в течение 40 минут.

6.Дайте остыть перед использованием.

Хитрости и советы для готовки тортов по Дюкану

1.Использование отрубей в выпечке может быть хлопотным. Чтобы избежать этого, используйте смесь овсяных отрубей и муки из кукурузного крахмала.

2.Чтобы приготовить лепешки из обезжиренного творога, который обычно сухой и легкий в приготовлении, нужно добавить немного 0% молока.

3.При приготовлении обезжиренных десертов следует использовать загуститель для обеспечения однородности комочков.

4.Чтобы предотвратить высыхание тортов и пирожных (что практически неизбежно при употреблении всех продуктов Дюкана), во время приготовления можно использовать небольшое количество оливкового масла.

Чтобы удовлетворять супругу после 55, вместо виагры, раскрошите в стакан воды 5 грамм обычного...
8 часов назад
Не повторяйте ошибку Шатунова! Эналаприл нельзя пить никому! В сто раз лучше выпить обычной...
7 часов назад

Читайте также