Старомодные сорта яблонь не утратили своей внешней красоты, но по-прежнему считаются надежными. В 1889 году известный ученый И.В. Мичурин решил улучшить традиционную Антоновку, оплодотворив цветы пыльцой ананаса Ренетта. Скрещенные семена были посеяны и проросли в 1890 году. Сорт получил гордое название Славянка и был описан самим автором как … . прекрасный во всех отношениях и очень продуктивный…». он назвал это. Новый сорт дал первый урожай в 1896 году, через семь лет после посадки, и вскоре была подтверждена его будущая продуктивность. Яблоня хорошо подходит для северных регионов.
Описание
Дерево имеет умеренный потенциал роста и компактные размеры. На производительность роста влияет субстрат. На сеянцах сорта Героин показывает отличный рост и высокое качество урожая в больших количествах. Прививка на лесные или китайские виды несколько снижает эти показатели. Яблоня сибирская ягодная также менее пригодна для субстратов — хорошее качество также снижается. Славянка характеризуется самостоятельным формированием правильных, широких ушей. Он состоит из редких, относительно вертикальных ветвей. Кора молодых побегов красновато-коричневая, с серо-зеленовато-голубым оттенком. Чечевица светлая и редкая по количеству. Листья среднего размера. Листья мелкие, овальные, округлые у основания и сильно вытянутые на вершине. Края листьев двулопастные и слегка волнистые. Поверхность листовой пластинки кожистая, матовая, умеренно полосатая, у подростковых листьев — темно-зеленовато-серая с чуть более светлой изнанкой. Стебли обычные, слегка пигментированные, иногда содержат следовые количества антоцианов. Листочки продолговатые.
Плоды сорта круглые или продолговатые, со слабо- или среднеугловатыми, иногда удлиненными ямками, похожи на яблоко Бабушкино, с хорошо заметными узкими швами. Кожа очень плотная, гладкая, блестящая и жирная на ощупь. Во время созревания кожица становится желто-зеленой. Во время нереста, в период потребительской зрелости, ягоды Славянки становятся светлого цвета, причем сторона, наиболее подверженная воздействию солнечных лучей, иногда слегка краснеет. Беловатая, иногда сероватая центральная подкожная точка видна по всей поверхности яблока и хорошо различима. Вес плода ниже или чуть выше среднего — 80-107 граммов. Их высота составляет 60 мм, а ширина — 70 мм. Воронка не очень глубокая и узкая, без следов ржавчины. Черешок толстый, короткий, 10 мм длиной, сильно утолщенный на верхнем конце боковыми зелеными выростами, но редко достигает края воронки. Чашечка крупная, широкая и закрытая, с пятью чашелистиками короткими, широкими и наклонными внутри чашечки. Сосуд неглубокий и имеет умеренно приподнятые стенки.
Мякоть плодов Славянки белая, сочная, мягкая и довольно рыхлая при полном созревании. Его можно опудривать до апреля, когда он полностью созреет. Его вкус очень хороший, приятный, сладкий, слегка кисловатый и очень нежный. Оценка вкуса — от 4,5 до 5 баллов. У этого сорта узкие семенные гроздья с герметичными камерами, отделенные от жгута толстым слоем мякоти, что является необычной особенностью других сортов яблок. Каждая семенная камера содержит два хорошо заполненных семени среднего размера светло-коричневого цвета. 100-граммовая мякоть содержит 13,2% сухого вещества, 0,46% кислоты, 10,7% сахара и 12,2 мг аскорбиновой кислоты. Соотношение сахара и кислоты составляет 23.
Характеристики
- После посадки саженцев Славянки, сбора урожая нужно ждать 5-6 лет, но это, как правило, неплохой показатель.
- Тридцатилетние наблюдения за сортом И.В. Мичурина выявили высокую устойчивость цветков к весенним утренним заморозкам, выдерживая заморозки выше -5°C. Завязи появляются даже в неблагоприятные годы, когда у других сортов цветки погибают от мороза.
- Урожайность яблок очень высокая и стабильная — до 200 кг с дерева. Однако на это число могут существенно повлиять условия выращивания.
- Благодаря коротким плодоножкам, яблони дают небольшой процент пасынков и могут выдерживать сильные ветра. Это позволяет выращивать сорт в районах, подверженных сильным ветрам.
- Период потребления — зима. Созревает за две недели в сентябре. Чтобы достичь потребительской зрелости, урожай должен оставаться спелым до ноября.
- Он обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Плоды и листва хорошо устойчивы к грибковым патогенам.
- Самоопыляемость яблонь высокая, и они опыляются пыльцой, что дает им отличные показатели в изолированных посадках.
- В центральной и северной России зимостойкость Славянки высокая. За период наблюдений кора и ствол ни разу не были повреждены морозом.
- Засухоустойчивость хорошая.
- в то время как устойчивость коры к зимним и весенним солнечным ожогам и резким перепадам температуры также высока.
- Хрупкость яблока превосходная. Плоды не гниют до конца зимы и — при соблюдении правил хранения — до середины весны.
- Способ употребления универсален. Конечно, зимние сорта лучше всего использовать в их естественном виде, но фрукты также подходят для приготовления конфет и варенья, а также для очень редких заготовок (моченые яблоки и соленые яблоки).
Посадка и уход
Сезон для посадки яблонь следует выбирать в соответствии с местными климатическими условиями. В южных регионах идеальным сезоном является осень, а в северных — весна. Что касается почвы, то Славянка не требовательна. Дерево показывает почти одинаковый рост и урожайность на сухом песчанике и кератолитах на водной основе. Единственное различие заключается в размере и цвете плодов. На сухих почвах яблоки слегка желтые и немного меньше, в то время как в вишневых гроздьях они имеют зеленый цвет и больший размер. На урожайность не влияет соседство с другими плодовыми деревьями, но расстояние между ними должно соблюдаться следующим образом: расстояние между растениями в ряду — 3-3,5 метра; максимальное расстояние между рядами — 5 метров. Уход не отличается в деталях и включает обычные процедуры (полив, подкормка, рыхление и прополка предметов, обрезка).
Славянка — отличное доказательство того, что не стоит обманываться яркими картинками с изображением огромных разноцветных фруктов. Старые сорта неплохие, и во многих отношениях превосходят многие новые сорта. Особая ценность мичуринских яблонь заключается в их отличной зимостойкости, устойчивости (особенно к парше), высокой урожайности и отличных вкусовых качествах. Эта культура особенно устойчива к неблагоприятным условиям, что делает ее незаменимым деревом для садов в северных регионах.
